すっかり暖かくなって気持ちいいっすね~♪
どうもバダスですm(_ _)m
今日は身近なジャパニーズフード「納豆」のお話。
結構、納豆と聞くと朝食を連想してしまう方も多いと思います。
食堂の朝定食とかにも納豆が付いてる場合が多いですし、
私自身も納豆というと朝のイメージしかありませんでした。
ところがこの納豆、、
実は夜食べたほうが美容健康にとても効果がある事が最近話題になってます
なんでも納豆に限らず発酵食品は夜食べると良いらしいんですが、
今日はとりあえず夜納豆の効能について
・脳梗塞・老人性痴呆症の予防
・骨粗鬆症の予防
・血圧降下効果
・整腸作用などなど
これらの効果が一番発揮されるのが夜寝ている間という事なので
寝る前のつまり晩ご飯に納豆を食べるのが一番良いとなるようですb
この納豆、、食べ方にタブーがあるようで
実は熱処理NGらしいです
良く焼き肉でレタス巻いてとか聞きますが
ネバネバのナットウキナーゼという成分が一番大切みたいで
これが熱処理すると無くなってしまうみたいです(T_T)
①美肌をつくりたいとき「+アボガド」
納豆にアボガドを加えたり、納豆とマグロをあえると、美肌効果がアップします。つくるのも簡単です。
②お腹の調子を整えたいとき「+オクラ」
納豆にキムチ、あるいは納豆にオクラを合わせると、より腸内をキレイにしてくれます。
③疲労を回復したいとき「+ネギ」
定番の納豆とネギの組み合わせは、実は疲労回復に効果があります。また、納豆に梅干し、納豆に生姜の組み合わせも同様です。
④白髪を改善したいとき「+ごま」
納豆に黒すりごまを加え、オリーブオイルをたすと、白髪の改善に一役買ってくれます。
なんと白髪改善まで出来ちゃう!!アンチエイジング♪
他の国の方に言わせると
「腐った豆食うなんて頭どうかしてるぜ」wってなるのかもしれませんが
納豆ってスゴイ!!
是非皆さんも美容と健康に効果絶大な夜納豆にLet’s try♪\(^_^)/
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